TVやメディアでも数多く取り上げられています。
ホームページからも高級感がヒシヒシと伝わってくる店舗だと推測できます。
自分でもローストビーフを作るほど好きな料理ですし、家族全員大好きなメニューです。
家では安価な赤みのブロック肉しか使ったことがないのですが、ホームページを拝見するとサシが入ったお肉やサーロインやシャトーブリアンなどの高級肉を使ったローストビーフがあってちょっとビックリです。
普段は食べられないのでお正月には良いかなと思いますし、ここにも記載があるように内祝いや引き出物にはピッタリだと思いました。
家で作る時の悩みとしては、ちょっと食感が筋ばっていたり薄く切れないので噛み切りにくかったりなどがあるのですが、ホームページを見ていくと「ローストビーフの美味しい切り方」なんて項目があったりして、ちょっと為になりました。
恐る恐るシャトーブリアンローストビーフのお値段をチェックしてみましたが、250ｇで3万円。食べ盛りの息子が2人いる我が家としては1人で250ｇをペロリといけるのでと考えたら家族全員が満足するには幾らなんだろうなんて良からぬ計算をしてしまいました。
雑誌やテレビなど多くのメディアでも取り上げられているようで、営業活動も活発で上手なんだろうなと想像できます。
お店で食べる場合のメニューもとことんローストビーフに拘っているし、それに合わせたワインや焼酎もとても充実していて、最初は全く手が届かないし買う気がなかったですが、ホームページを見れば見るほど少し食べたくなっている自分がいます。
ちょっと気になったのはSNSはLINEとFacebookだけなんですね。あくまで主観ですが、いまどきインスタをやっていないのは珍しいなと感じました。
今年の年末は頼んでみようかな(笑)